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iso22000認(rèn)證雖然不是強(qiáng)制性認(rèn)證但是基本每個(gè)大型或者有志于擴(kuò)大發(fā)展的企業(yè)都必做的一個(gè)國(guó)際性認(rèn)證，那么企業(yè)該怎么做ISO22000認(rèn)證，在ISO22000認(rèn)證中需要注意些什么？對(duì)于企業(yè)來說需要滿足哪些條件才可以做這些認(rèn)證呢？

iso22000認(rèn)證全稱為食品安全管理體系認(rèn)證，這項(xiàng)認(rèn)證是隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的加快顧客對(duì)食品以及食品安全需求的提高對(duì)企業(yè)中食品安全的管理也會(huì)規(guī)范起來，首先需要做ISO22000認(rèn)證的企業(yè)必須滿足一些硬性條件，申請(qǐng)ISO22000認(rèn)證的企業(yè)必須是有明確的法人實(shí)體，產(chǎn)品有注冊(cè)商標(biāo)，產(chǎn)品可以問題且批量的生產(chǎn)能力同時(shí)企業(yè)需要按照GMP和ISO22000管理體系要求建立并有效運(yùn)行三個(gè)月以上，在此期間至少做過一次內(nèi)審并對(duì)內(nèi)審中的不合格實(shí)施了確認(rèn)整改！企業(yè)只有在滿足上述的基本條件后才可以向認(rèn)證機(jī)構(gòu)索要公開文件和申請(qǐng)表進(jìn)行有關(guān)程序上的認(rèn)證！

企業(yè)在和認(rèn)證機(jī)構(gòu)簽訂合同后，需要企業(yè)編寫的體系文件能否滿足相關(guān)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的要求，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)控制程序（SSOP）能否滿足GMP的要求，ISO22000計(jì)劃書制定的是否合理，危害分析是否充分等。這些文件也是認(rèn)證機(jī)構(gòu)看企業(yè)是否可以進(jìn)行ISO22000認(rèn)證的企業(yè)！認(rèn)證證書上也會(huì)注明企業(yè)的名稱、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)地址以及體系覆蓋產(chǎn)品、審核依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)以及發(fā)證日期等！企業(yè)做ISO22000認(rèn)證為基礎(chǔ)的食品安全體系的可實(shí)施指南。通常為半年一次（季節(jié)性生產(chǎn)在生產(chǎn)季節(jié)至少每季度一次），如果獲證企業(yè)對(duì)其ISO22000為基礎(chǔ)的食品安全體系進(jìn)行了重大的更改，或者發(fā)生了影響到其認(rèn)證基礎(chǔ)的更改，還需增加監(jiān)督審核頻次。復(fù)評(píng)是又一次完整的審核，對(duì)ISO22000為基礎(chǔ)的食品安全體系在過去的認(rèn)證有效期內(nèi)的運(yùn)行進(jìn)行評(píng)審。認(rèn)證機(jī)構(gòu)每年對(duì)供方全部質(zhì)量體系進(jìn)行一次復(fù)審。

許多企業(yè)在建立體系之初，總希望獲證越快越好，但隨著工作的深入，企業(yè)就會(huì)認(rèn)識(shí)到，建立和實(shí)施ISO22000體系實(shí)際上是一個(gè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐的過程，必須要經(jīng)過一定的時(shí)間才能完成。要想順利通過ISO22000認(rèn)證并取得效果，學(xué)好標(biāo)準(zhǔn)是前提，編好文件是基礎(chǔ)，有效運(yùn)行是保證，而每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要時(shí)間作為基本保證條件。

ISO22000認(rèn)證在食品行業(yè)中對(duì)于企業(yè)來說可以降低企業(yè)的生產(chǎn)成本并得到客戶的認(rèn)可，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)同樣也可以通過ISO22000認(rèn)證讓企業(yè)內(nèi)部達(dá)到管理體系標(biāo)準(zhǔn)化的提升！